南京黃酒包裝設計為提高包裝材料的有效性有助于預防食源性致病菌，減少環境垃圾。傳統上，食品是用很少可回收的塑料包裝，對環境產生負面影響。生物可降解包裝材料在維護生態系統健康方面發揮著重要作用。但是，生物基材料的利用存在局限性，包括阻隔性差、力學性能差，與傳統食品包裝材料相比，往往造成較短的保質期。

在生物基高分子材料(殼聚糖、馬鈴薯淀粉、羧甲基纖維素( CMC )、玉米淀粉和阿拉伯膠)中摻入不同的納米材料，可以通過提高抗菌活性來改善包裝材料的各種性能，從而預防食源性致病菌的產生，從而顯著提高生物基材料作為食品包裝材料的性能。本綜述討論了利用生物納米復合膜解決環境廢物和減少食品腐敗變質問題的潛力。